Dobro došli u Slavoniju i hrvatsko Podunavlje – regiju vrhunskih vina!

Slavonija i hrvatsko Podunavlje ima tisućljetnu tradiciju proizvodnje vina. Najstarije tragove uživanja vina na području tadašnje južne Panonije, moguće je pratiti do starijeg željeznog doba, odnosno vrijeme između početka 8. i završetka 5. stoljeća prije Krista, a uzgoj vinove loza i proizvodnja vina počinje tijekom mlađeg željeznog doba (kraj 4. – kraj 1. stoljeća prije Krista).

U vrijeme kad su Rimljani osvojili ovo područje tu je već postojala tradicija vinogradarstva i proizvodnje vina, koju su oni dodatno unaprijedili. Proizvodnja vina trajala je i nakon propasti Zapadnorimskog carstva, tijekom cijelog srednjeg vijeka. Uzgajanje vinove loze dobilo je nov zamah dolaskom francuskih redovnika, cistercita, koje je naselio ugarsko-hrvatski kralj Bela IV. Vino koje se proizvodilo bilo je, u srednjem vijeku, najpoznatije i najcjenjenije vino kontinentalnih dijelova Ugarsko-hrvatskog kraljevstva.

Modernizacija uzgoja vinove loze, uz primjenu vodećih znanstvenih i tehničkih dostignuća u proizvodnje vina te mnogobrojne promidžbene aktivnosti, tijekom 19. stoljeća pridonijeli su dodatnoj afirmaciji vina iz regije na europskim tržištima. Pri tome se upravo kroz obiteljske i poslovne veze plemstva istočna Hrvatska povezivala s naprednim vinarskim i vinogradarskim krajevima Europe (Odescalchi, Eltz, Turković, Schaumburg-Lippe, Pejačević, Adamović, Mihalović i dr.).

Danas je, regija Slavonija i hrvatsko Podunavlje, dom za više od 350 vinarija i 5.800 hektara vinograda koji proizvode više od 30 milijuna litara vina godišnje te smo najveći proizvođači vina u Hrvatskoj.

Vina koja ovdje nastaju poput kraljevskog traminca jedna su od najboljih u svijetu, a prava kraljica regije Slavonija i hrvatsko Podunavlje je graševina, posađena na 4.300 hektara.

18 2025

MUNDUS VINI 2025: Naše vinarije osvojile 23 zlatne i 17 srebrnih medalja

Mundus vini je jedno od najvećih svjetskih natjecanja u ocjenjivanju vina koje se od 2001.godine održava u Neustadt an der Weinstrasse (Njemačka).  Cilj natjecanja je prepoznati i nagraditi vina vrhunske kvalitete te ih predstaviti široj publici i profesionalcima u vinskoj industriji. Na prvom ovogodišnjem velikom svjetskom ocjenjivanju vina „Mundus Vini – Spring Tasting“, 208 degustatora iz 38 zemalja u 6 je dana ocjenjivalo 4376 uzoraka vina iz 31 države. Među vinarijama koje su slale svoje uzorke, našle su se i članice vinarije Graševine Croatica, koje su se iz Njemačke vratile s ukupno 40 priznanja - 23 zlatne te 17 srebrnih medalja. Nagrađivane vinarije su: Vina Belje (6 zlata, 5 srebra), Vina Galić (5 zlata), Erdutski vinogradi (2 zlata, 1 srebro), Royal Hill Estate (2 zlata, ...

11 vel 2025

NAGRADA CESARICA ZA 2024.

U zagrebačkoj Laubi, 7. veljače 2025., održan je Cesarica gala party, najglamuroznija dodjela glazbenih nagrada za 2024. godinu. Graševina Croatica sudjelovala je kao ponosni sponzor ove glamurozne večeri na kojoj su se pronašle brojne poznate osobe s hrvatske glazbene scene, uključujući Baby Lasagnu i Jelenu Rozgu, koji su i održali koncert za sve posjetitelje. Tijekom večeri, od ulaza do VIP dijela, brojni glazbenici uživali su u najboljim vinima naših vrijednih vinara, a imali su prilike kušati vina vinarija Kolar, Iločki podrumi, Erdutski vinogradi, Kaptol, Buhač i Mons Aureus.        

11 vel 2025

DUBROVNIK ROYAL GOURMET 2025.

Sudjelovali smo na Dubrovnik Royal Gourmet, međunarodnom gastro festivalu i natjecanju kuhara, konobara, barmena, barista i restorana u organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER), koji će održao od 5. do 7. veljače 2025. godine u Royal Hotels & Resort Dubrovnik. U suradnji sa sommelierom Damirom Zrnom, organizirali smo dvije posebno osmišljene MasterClass radionice koje su naglasile bogatstvo i raznolikost vina vinske regije Slavonija i hrvatskog Podunavlja. „Algoritam izrade vinske karte“ naziv je prve radionice na kojoj su sudionici imali priliku učiti o vještini stvaranja vinske karte usuglašene s menijem, prikladnog kvalitativnog i cjenovnog ranga, a koja ujedno pruža gostu zadovoljstvo odabira prema njegovim preferencijama. Tijekom MasterClass radionice...

  • Po
  • Ut
  • Sr
  • Če
  • Pe
  • Su
  • Ne

    Pratite nas na društvenim mrežama

    #GrasevinaCroatica
    #GrasevinaCroatica